Myanmar Expenses.
I bought them at the Mawlamyine market. the price is really cheap, and the quality is good. because these are not grew up instantly. These vegetables are put at outside, not in the refrigerator, but not rotten.
「クッキング」一覧
I cooked by myself.
There is no Japanese and western restaurant in Mawlamyine. But I can cook by myself, so I don't need to go to the restaurants. there is no value for me, I can cook almost food.
豆乳と、納豆の作成～
食べたいものは自分で作るしかないのである。なので、大豆で豆乳と納豆の作成。納豆は日本から持ってきました。で、それを増殖させて冷凍保存しています。ミャンマーにも投入はあるけど、結構高くて砂糖入りがほとんどだから買いません。
カルーアミルクもどき～
カルーアミルクが飲みたくなったけど、そんなものはミャンマーにはない。なので、インスタントコーヒーと自家製豆乳＋アルコールでカルーアミルクを作った。
イワシのトマト煮の缶詰を使ったパスタ
トマトをたくさん使ったパスタ。でも、ミャンマーではケチャップを使うよりもフレッシュトマト、生のトマトを使ったほうが安い。
筑前煮もどきを作った。日本とほぼ同じ味にできた。2日間、だし汁の中に入れておいたから、中までしっかりと味がしみ込んでいておいしい。
揚げパン
新しいおやつを考えていて、きな粉があったので揚げパンを作ってみた。だけど、油を使う量が半端ないので二度と作らない。パンが油を吸い込む量は半端ない
食べるラー油を使っての麻婆豆腐
久々に麻婆豆腐を作った。
I cooked the potato chips. I could know why potato chips is a little bit expensive and to be the food which is known to be a pig...
豆乳を飲み続けて
手作り豆乳を作り、飲み続けている。豆乳を飲んでいると、あんまりお腹が空かない。