健康 | ミャンマーでの独り言

やるか？やらないか？

Tomo-Blog — Mon, 04 Mar 2019 14:06:24 +0000

ほんと、そう思う。マンネリ化すると時間が短く感じられるし、何もしないで終わった１年だったと感じられる。だけど、私は他の人に比べればいろいろしてるとは思うのでマシな方なんだろうとも思う。
　歳を取るごとに時間が早く過ぎるように感じられるけど、今年は自分の中で大変革が行われたので違った感覚はある。だけど、振り返ってみれば、早かったなという感じはあるけど、去年、一昨年と比べれば、そこまで短かったという感覚はない。
　周りの人の目なんてどうでもいい。自分が生きえいる間に何をするか？何をしたか？が重要なこと。全ては、死ぬ時に何かをしたかったとか後悔しないために、いま何をするか？を考えて行動する。
　来年かぁ〜、来年はチャレンジの年になるんだろうな。結果的には、今年は準備に時間を費やしてしまった。また、いろいろと学ぶことも多かったけど、非効率だったとも思うけど、いかなることも、やったことは経験になるのだから無駄にはならない。ま、そうそううまくは行かないさ。
　このままいけば、私のなかで死ぬ時に後悔するのは結婚しなかったことになるのだろうと思う。いつかは結婚したいが、これは運命的なものでもあるし、自分の環境にもよるので、自分の力ではどうのならない、と思うのは良くないよなと書いていて思った。そうだよな、それに対する準備をしたか？といわれれば、してこなかった。何をするにも準備は必要だ。来年は挑戦することもそうだけど、結婚に対する準備、環境を整えたいと思う。それが目標になる。出来ないというのはよろしくない。
　ちょっと、自分のモチベーションが上がったけど、結婚してくれる相手がいないのが悲しい。（笑）

一年があっという間、を防ぐ方法

ミャンマーの味噌？

Tomo-Blog — Mon, 04 Mar 2019 13:48:58 +0000

　マーケットのお豆腐屋さんで、大豆を発酵させたやつが売っていたので、みそ汁に改良できないかと思って買ってみた。昆布の代わりに味の素、かつお節の代わりに、干し魚の粉末、醤油、酒、塩を入れてみた。味は、みそ汁もどきの味にはなるけど、完全な味噌汁の味ではない。あと、もうひと工夫が必要だ。
　この味噌もどき、どこかで飲んだことがある。あのスープ、大豆からできてたんだ。知らなかった。

大根の葉の炒めもの

Tomo-Blog — Sun, 03 Mar 2019 10:05:56 +0000

今日は、肉なしだぁ〜。おととい漬けた漬物、冷凍しておいた手作り納豆、大根の葉の炒めもの。マーケットに売っている大根は、ほとんど葉もついている。
　大根を買う時に、誰か実の部分だけ持って行って葉の部分が置いてあった。もったいない。これも頂戴！っていったら、そんなの持って行くの？って感じで笑われた。
　いやいやいや、炒めたらシャキシャキでメチャ美味なんだって！わかってねーなぁー、ミャンマー人〜〜〜。

白菜のお漬け物

Tomo-Blog — Sun, 03 Mar 2019 08:54:16 +0000

　最近、食べる前に白菜の漬物（古漬け）を食べるようにしてる。酸っぱいから、よだれがたくさん出るので消化にもいいと思うから。白菜の漬物が底をついたので、いまから白菜を買いに行く。白菜の値段は、２〜３個で１００円くらい。小さいのは３個で１００円。大きめは２個で１００円くらい。