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スポンジケーキを作る。

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 スポンジケーキ作成~。何気にうまくいった。フワフワではないけど、十分許容範囲だ。小麦粉多めで、少し固めにしたのが良かったかな?水っぽいと萎んでしまう。炊飯器で焼いてから、オーブンに入れる。最初からオーブンに入れない理由は、クッキングペーパーが手に入らないから。
 さっき、スーパーとマーケットに行って、パイナップル、レモン、ヨーグルトを買ってきた。豆腐、レモン、蜂蜜、ヨーグルト、砂糖を混ぜて豆腐ヨーグルトホイップを作り、スポンジケーキの間にパイナップルを挟んでケーキにする。
 ミャンマーの豆腐は少し焦げてる味がするから心配だったけど、少量だけ作ってみたら何とかいけそうだ。
 材料費、いくらだ?卵2個、小麦粉、マーガリン、砂糖、パイナップル、レモン、ヨーグルト、豆腐。でも、全部使わないからな。たぶん、2,000kyatかかってないな。1,500kyatくらいだろう。なんで、150円くらいか。